summer~version♪

毎日毎日猛暑日が続きますね~

せめてバックくらいはと思い純白にしました(^.^)/

winwinのバックです。

双方がうまくいっていること。

特に、政策において両者にとって適度に都合がいいこと

(そんな気持ちを込め購入しました)(^.^)/

二コちゃん可愛いでしょ?

バックの様にいつも笑顔で居たいですよね?

いつも・・・

梅雨が明け10日位がすぎいよいよ夏本番ですね!

僕目線で恐縮ですが毎日スタッフのみんなご苦労様です♪

スタッフの皆またいろいろ暑さ対策グッツを探して来ますね(笑)

今日は弊社作業車及び倉庫の掃除です。

自分たちを綺麗に出来ない様ではお客様のご自宅をキレイに

できる訳ないと言うのが僕の?スタッフみんなの考えです。

綺麗に?整理整頓から何でも始まると思います。

数ある中より弊社を選んで頂きましたお客様には

本当に感謝しております。

また、工事終了後にお客様の声を書いて頂き有難うございました。

改めて人と人との関わりの大切さを実感してます。

まだまだこれからが夏本番皆様方におかれましては

健康で在りますよう心からお祈り申し上げます。

 

むむむぅ・・

何といっても注目は、リッチで濃厚なトリュフソース。

ダイス状にカットした黒トリュフに、じっくり煮込んだ

デミグラスソースとフォン・ド・ボーを合わせたという。

赤ワインとバルサミコビネガーを入れ、酸味のアクセントを加えている。

このソースによって、具材の主役である1/4パウンドのビーフパティも

上品な味わいに仕上げられている。

その上に重ねられているのは、チーズフォンデュに使われることで有名な

エメンタールチーズ。フルーティーで香り豊か、わずかに甘みのあるこのチーズが

ビーフパティ、トリュフソースと絶妙にマッチして、全体をまろやかに仕上げている。

独特の香りと食感のグリルマッシュルームの旨み、グリルオニオンの甘みが加わる。

が!!!

美味しくなかった・・・

残念(・。・)